レンコンのオイスターソース炒め♪

レンコンのオイスターソース炒め♪-レシピのメイン写真

レンコンのオイスターソース炒め♪

くにしゃん♪ @cook_40093504

ピリッと旨い！レンコンのオイスターソース炒めだよ(^o^)v小エビの香りがたまりません♪酒の肴にどうぞ(^-^)/
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岩国レンコンが安かったので(*^.^*)　酒の肴にチャチャっと作りました(^o^)v

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ピリッと旨い！レンコンのオイスターソース炒めだよ(^o^)v小エビの香りがたまりません♪酒の肴にどうぞ(^-^)/
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岩国レンコンが安かったので(*^.^*)　酒の肴にチャチャっと作りました(^o^)v

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材料

2人分

レンコン（小) 1節
干し桜エビ適宜
サラダ油適宜
合わせ調味料
水大さじ3
オイスターソース小さじ2
豆板醤小さじ1
砂糖小さじ1

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作り方

1
レンコンは皮をピーラーで剥き2～3㎜の厚さの輪切りにし、水にさらします♪※10分位。ザルに上げ水を切ります♪
2
フライパンを熱しサラダ油をひきレンコンを炒めます♪火が通ってきたら合わせ調味料を回し掛け絡めます♪
3
水分が無くなってきたら火を止めて桜エビを絡めて出来上がり(^-^)v
4
ハイ♪どうぞ召し上がれ(^-^)/　ピリッと旨い！酒の肴にどうぞ(^-^)/

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くにしゃん♪ @cook_40093504

2015/11/03 08:36に公開

いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ～p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます＼(^-^)／くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q)　山口県在住♪

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