豚キムチじゃなくて豚×白菜炒め！
harumaimam @cook_40200810
キムチじゃなくて白菜の浅漬けで、材料は超シンプル！これなら幼い子供も食べられます♪ご飯が進む～
このレシピの生い立ち
食べかけの白菜漬けが冷蔵庫で忘れられそうになっていた時、豚キムチみたいに炒めたらどうかと思ってできた、残り物救済メニューです。
豚キムチじゃなくて豚×白菜炒め！
キムチじゃなくて白菜の浅漬けで、材料は超シンプル！これなら幼い子供も食べられます♪ご飯が進む～
このレシピの生い立ち
食べかけの白菜漬けが冷蔵庫で忘れられそうになっていた時、豚キムチみたいに炒めたらどうかと思ってできた、残り物救済メニューです。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜漬けは ID 19334612のレシピの約半量を使います。もちろん、市販の白菜漬けでも。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
-
- 3
肉の色がほぼ変わったら、白菜漬けを入れて炒めあわせる。
-
- 4
味を見て(使う白菜漬けの塩加減次第で)醤油を入れる。
- 5
器に盛り付けて完成♪
-
コツ・ポイント
市販の白菜漬けで作る時は、味見をしてから醤油を入れてください～
塩辛くなっちゃったら、卵でとじちゃっても美味しいです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19232148
