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ひらたけご飯
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ひらたけご飯-レシピのメイン写真

ひらたけご飯

テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060

ちょっと生姜を入れて風味を出してみました。ひらたけタップリのご飯です!
このレシピの生い立ち
ちょっと秋らしい炊き込みご飯を作ってみたくなりました。
あっさりとおいしい味に出来上がり、満足です!枝豆が彩だけでなく、ふんわりと味を引き立ててくれてました。

ちょっと生姜を入れて風味を出してみました。ひらたけタップリのご飯です!
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あっさりとおいしい味に出来上がり、満足です!枝豆が彩だけでなく、ふんわりと味を引き立ててくれてました。

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テクテクちゃん
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ちょっと生姜を入れて風味を出してみました。ひらたけタップリのご飯です!
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ちょっと秋らしい炊き込みご飯を作ってみたくなりました。
あっさりとおいしい味に出来上がり、満足です!枝豆が彩だけでなく、ふんわりと味を引き立ててくれてました。

ちょっと生姜を入れて風味を出してみました。ひらたけタップリのご飯です!
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ちょっと秋らしい炊き込みご飯を作ってみたくなりました。
あっさりとおいしい味に出来上がり、満足です!枝豆が彩だけでなく、ふんわりと味を引き立ててくれてました。

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材料

  • 米 3カップ
  • ひらたけ 1パック
  • 人参 3センチ
  • 冷凍枝豆 150グラム
  • しょうが 1かけ
  • 酒 大さじ2
  • だし醤油 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    枝豆は、中身を出します。

    • ひらたけご飯作り方1写真
  2. 2

    人参は、3センチの細切りにします。

    • ひらたけご飯作り方2写真
  3. 3

    生姜も千切りにします。

    • ひらたけご飯作り方3写真
  4. 4

    ひらたけは、手で裂きます。

    • ひらたけご飯作り方4写真
  5. 5

    米をといで、だし醤油、酒を入れ、3カップメモリまで水を足します。

  6. 6

    人参、生姜、ひらたけ、枝豆をどっさり入れて、普通に炊きます!

    • ひらたけご飯作り方6写真
  7. 7

    出来上がり~!

    • ひらたけご飯作り方7写真

コツ・ポイント

ひらたけは、手で裂いてください。きのこは、手で裂く方が味が染みて美味しくなります。

生姜は多めに入れてもあまり辛くなく出来上がると思います。ほんのり香りがするくらいです。

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テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060
2015/11/04 13:01に公開
2017.3.10 ありがとうございます!皆様からいただくつくれぽが 100 件を超えました!これからも、たくさんのレシピを考えようと思います!2017.2.4 ありがとうございます!レシピが 3,000 枚印刷されました。作るの大好き、食べるの大好き!(^o^)これからも料理を楽しみ、もっともっと上達したいです!気に入って頂けましたら、つくれぽ頂けると嬉しいです!!
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 にんじん 酒 しょうが ひらたけ 米

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