作り方
- 1
お茶碗などの陶器の器に、豚の細切れ肉を移し
電子レンジにかけ、500wで2分30秒加熱する。 - 2
たまご2個を溶き卵にして、耐熱皿に流し込み
そこにもやしミックス(もやし、人参、キャベツ)と
加熱した豚の細切れ肉を盛る - 3
もやしミックス、加熱した肉を盛ったら
めんつゆを軽くかけて、電子レンジにかけ
500wで2分30秒加熱する。 - 4
流水麺(うどん)を水洗いし、皿に盛り
その上にレンジにかけて出来上がった肉たまを
乗せて、タップリのめんつゆをかける - 5
最後にきざみねぎをトッピングしたら
出来上がり♪
コツ・ポイント
お肉の火の通り具合に気をつけよう♡
めんつゆは2段階方式でかけるから、肉たまにかける時に
かけ過ぎないように☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19232425



