玉ねぎのすりおろしのスタミナダレに豚肉を漬け込む事で、柔らかく美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
食べ応えがあって、夕飯にも、お弁当にもなる肉料理のリクエストに応えて作ってみました。サンドイッチの具にも、おにぎらずの具にも美味しいです