*私の究極の豚丼!!*

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
熱々のご飯の上にどーんと乗せて、がっつり食べたい時の究極の豚丼!!!下味をつけて焼くのみ!!
お弁当やランチにぜひ!!!
このレシピの生い立ち
お腹が空いた時の丼!たくさん食べたい時の丼!今日は牛じゃなく豚の日って言う丼!
*私の究極の豚丼!!*
熱々のご飯の上にどーんと乗せて、がっつり食べたい時の究極の豚丼!!!下味をつけて焼くのみ!!
お弁当やランチにぜひ!!!
このレシピの生い立ち
お腹が空いた時の丼!たくさん食べたい時の丼!今日は牛じゃなく豚の日って言う丼!
作り方
- 1
豚こま肉を袋にいれ、酒、醤油、生姜、にんにくをいれて、揉んで下味をつけておきます。そのまま1時間冷蔵庫で休ませます。
- 2
玉ねぎをくし形に切ります。
- 3
調味料を合わせて豚丼のタレを作っておきます。
- 4
フライパンにゴマ油をひき、豚こま肉、玉ねぎを炒めます。
- 5
玉ねぎがしんなりしたら、豚丼のタレを加えて中火で炒めます!
玉ねぎに味が染みたら出来上がり! - 6
ご飯の上に炒めた具をのせ、ねぎ、紅生姜はお好みで。
コツ・ポイント
特になし!
下味つけたお肉を炒め、タレを加えておわり!!
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