*私の究極の豚丼!!*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

熱々のご飯の上にどーんと乗せて、がっつり食べたい時の究極の豚丼!!!下味をつけて焼くのみ!!
お弁当やランチにぜひ!!!
このレシピの生い立ち
お腹が空いた時の丼!たくさん食べたい時の丼!今日は牛じゃなく豚の日って言う丼!

*私の究極の豚丼!!*

熱々のご飯の上にどーんと乗せて、がっつり食べたい時の究極の豚丼!!!下味をつけて焼くのみ!!
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お腹が空いた時の丼!たくさん食べたい時の丼!今日は牛じゃなく豚の日って言う丼!

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 200〜250g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ゴマ 大さじ1〜1.5
  4. *豚丼のタレ*
  5. 醤油 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. みりん 大さじ1
  9. *下味*
  10. 大さじ1
  11. 醤油 大さじ1
  12. 生姜チューブ 2cm
  13. にんにくチューブ 2cm

作り方

  1. 1

    豚こま肉を袋にいれ、酒、醤油、生姜、にんにくをいれて、揉んで下味をつけておきます。そのまま1時間冷蔵庫で休ませます。

  2. 2

    玉ねぎをくし形に切ります。

  3. 3

    調味料を合わせて豚丼のタレを作っておきます。

  4. 4

    フライパンにゴマ油をひき、豚こま肉、玉ねぎを炒めます。

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたら、豚丼のタレを加えて中火で炒めます!
    玉ねぎに味が染みたら出来上がり!

  6. 6

    ご飯の上に炒めた具をのせ、ねぎ、紅生姜はお好みで。

コツ・ポイント

特になし!
下味つけたお肉を炒め、タレを加えておわり!!

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元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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