黑木耳番茄義式沙拉．柯媽媽の植物燕窩

黑木耳番茄義式沙拉．柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

黑木耳番茄義式沙拉．柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

一口吃下，菇類的鮮甜、番茄的鮮甜與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，輕爽又不油膩，香氣十足又兼具各類營養元素。
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓採用黑木耳露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
https://www.pinkoi.com/store/komama

一口吃下，菇類的鮮甜、番茄的鮮甜與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，輕爽又不油膩，香氣十足又兼具各類營養元素。
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黑木耳QQ圓採用黑木耳露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
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一口吃下，菇類的鮮甜、番茄的鮮甜與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，輕爽又不油膩，香氣十足又兼具各類營養元素。
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黑木耳QQ圓採用黑木耳露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
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黑木耳QQ圓採用黑木耳露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
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材料

1人分

牛番茄 3顆
香菜 1把
洋蔥 1/3塊
黑木耳QQ圓(鮮奶) 1杯
橄欖油 2大匙
紅葡萄籽醋 2大匙
黑胡椒粒適量
鹽巴適量

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作り方

1
準備黑木耳QQ圓(鮮奶)、牛番茄、洋蔥與香菜等料理食材。
2
牛番茄洗淨後，擦乾去蒂後，分切成塊狀，放置於沙拉碗中。
3
洋蔥與黑木耳QQ圓(鮮奶)，分切成丁狀，香菜則切碎後，一同放入碗內。
4
取一小碗，放入黑胡椒粒、鹽巴、橄欖油與紅葡萄籽醋等醬料後拌勻。
5
最後倒入由步驟4的油醋醬汁，將所有食材相互拌勻後，即可盛盤享用！
6
吃來輕爽又不油膩，香氣十足又兼具各類營養元素。

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柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

2018/12/01 09:41に公開

柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌，將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號

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このレシピのキーワード

牛肉キクラゲぶどうコリアンダー

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