☆簡単おかかふりかけ☆

orangebuco
orangebuco @cook_40228016

火を使わず材料を混ぜるだけ!!Ecoなふりかけです♪
このレシピの生い立ち
友達のお母さんに教えていただいたレシピです。

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材料

数回分
  1. いりごま 60g
  2. 塩こんぶ 60g
  3. ちりめんじゃこ 50g~60g
  4. 鰹節 60g
  5. 合わせ調味料
  6. 醬油 25cc
  7. 砂糖 100cc
  8. みりん 25cc
  9. 25cc

作り方

  1. 1

    いりごま・塩こんぶ・ちりめん・鰹節をボウルに入れる。

  2. 2

    合わせ調味料を作る。

  3. 3

    1に2を振り掛けて、馴染むまで混ぜる。

  4. 4

    馴染むまで混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

出来てすぐよりも、少し時間を置いてしっとりした方が美味しいと思います♪
残ったら密封容器で保存してください。

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レシピ作者

orangebuco
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お料理・お菓子・日々の出来事等々綴ってます(^ー^)-☆orange-bucoのブログはこちら⇒http://ameblo.jp/orange-buco/
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