火も使わず調味料もなし。混ぜるだけでカルシウムたっぷり添加物なしの美味しく食べられるふりかけ。塩昆布で塩分調節できます。
このレシピの生い立ち
カルシウム摂りたいなと思って、毎日食べるご飯にかけるふりかけで考えたのが、ちりめんじゃこ 。他に色々混ぜたら市販のより美味しく完成しました。