簡単で美味しいチキン南蛮とタルタルソース
杏里mama @cook_40093590
卵は簡単にレンジでチンでもウマイんです♪簡単で美味しすぎるタルタルソース(^∇^)
このレシピの生い立ち
家族みんな大好き♪誰にも負けない絶品チキン南蛮とタルタルが出来たので是非作って食べてみて下さい(^∇^)
簡単で美味しいチキン南蛮とタルタルソース
卵は簡単にレンジでチンでもウマイんです♪簡単で美味しすぎるタルタルソース(^∇^)
このレシピの生い立ち
家族みんな大好き♪誰にも負けない絶品チキン南蛮とタルタルが出来たので是非作って食べてみて下さい(^∇^)
作り方
- 1
ピクルス、玉ねぎ、パセリはみじん切り。
玉ねぎはみじん切りしたら水にさらす。 - 2
卵は黄身を潰してレンジで600wで2分半チンしたらすぐに潰す
-
- 3
玉ねぎの水分をしぼって●を全てまぜたら美味しいタルタルソースの完成(^∇^)
-
- 4
次に鶏もも肉を一口大に切り、マヨネーズと醤油を入れて揉み込み、小麦粉→卵の順に付けて油で揚げる。
- 5
揚げてる間に南蛮酢を作ります。●の調味料すべてフライパンにいれて一煮立ちさせたら火を止めて揚げた鶏をくぐらせていく。
- 6
皿に盛り付け、タルタルソースをたっぷりかけて召し上がれ～(´▽｀)
コツ・ポイント
乾燥パセリより生の方が断然ウマイです(^∇^)
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