お弁当◎ちくわとポテトサラダでもう一品

和ぽん @cook_40228085
余ったポテトサラダを使って簡単にもう一品!これが食べたくてポテトサラダを作る時もあるくらい美味しい~(*^^)v
このレシピの生い立ち
昔食べたポテトサラダ入りのちくわが美味しかったという主人の声に応えて作ってみました。
お弁当◎ちくわとポテトサラダでもう一品
余ったポテトサラダを使って簡単にもう一品!これが食べたくてポテトサラダを作る時もあるくらい美味しい~(*^^)v
このレシピの生い立ち
昔食べたポテトサラダ入りのちくわが美味しかったという主人の声に応えて作ってみました。
作り方
- 1
ちくわを2~3等分して、ちくわの穴にポテトサラダをつめる。
- 2
サラダ油をしいたフライパンでいためる。
コツ・ポイント
フライパンで焼くのが一番手軽で簡単ですが、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げても、天ぷら粉をつけて磯辺揚げ風にしてもおいしいです♪ 写真はパン粉をつけて揚げたものです(^^)v
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