簡単もう一品!ラディッシュの甘酢漬け

mnk0212
mnk0212 @cook_40132089

パリパリ美味しい甘酸っぱいお漬物です。
このレシピの生い立ち
ラディッシュの色が変わってきてたので、甘酢漬けにしました。

簡単もう一品!ラディッシュの甘酢漬け

パリパリ美味しい甘酸っぱいお漬物です。
このレシピの生い立ち
ラディッシュの色が変わってきてたので、甘酢漬けにしました。

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材料

3〜4人分
  1. ラディッシュ 5個
  2. お酢 大さじ1
  3. お砂糖 大さじ1
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ラディッシュはよく洗い、薄切りにする。

  2. 2

    ジッパー付きの袋などにいれ、調味料を合わせて少し揉み、冷蔵庫で10分程置いて味を馴染ませたら出来上がり!

コツ・ポイント

コツはありません!少しまろやかな味が好きな方は、お水を足して薄くして下さい。

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施設で60人分のご飯を作る仕事をしてます。手早く簡単に出来る料理が好き!管理栄養士の資格も持っているので栄養たっぷりを心がけています(^^)そろそろ新レシピアップ頑張りまーす!
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