作り方
- 1
ボールに☆を入れ
泡立て器で混ぜる。
（振るう代わり） - 2
卵と牛乳を入れ
まぜる。
捏ねずに、だいたい
まとまればOKで。 - 3
牛乳は１０ｇから
様子を見てください。
なるべく少なく
まとめられる
最低量にして
ください。 - 4
生地をちぎって、
適当な形に丸める。
きれいに丸めず、
ガタガタの方が、
ザクッと仕上がり
ます。 - 5
弱火で、
こんがりするまで
じっくり揚げる。 - 6
＜アイシング＞
粉糖・水を混ぜる。
好みでレモンを
２～３滴。 - 7
溶けにくいよう
濃い目のアイシングです。
ベットリつけると
甘いので、
わたしは、指で全体に塗りつける
程度にしてます。 - 8
アイシングせず
砂糖をまぶしても
OKです！ - 9
＜ふわふわタイプ＞
１０分で♪
ふわっふわ♡ひとくちドーナツ
ID:19234412 -
コツ・ポイント
時間をかけてじっくり揚げてください！
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