オーブンで♪かりんとうドーナツ♪
♪ある♪ @cook_40054608
オーブンで作るから後片付けも簡単！油で揚げるよりヘルシー…なはず(笑)ごま塩をふり甘じょっぱくしました♪
このレシピの生い立ち
オーブンでドーナツができたらな…と思って
オーブンで♪かりんとうドーナツ♪
オーブンで作るから後片付けも簡単！油で揚げるよりヘルシー…なはず(笑)ごま塩をふり甘じょっぱくしました♪
このレシピの生い立ち
オーブンでドーナツができたらな…と思って
作り方
- 1
下準備
オーブンの鉄板にオーブンシートをしく
オーブンを250℃に温める - 2
①小さいボウルに卵、サラダ油を入れよく混ぜさらに水を加える。
- 3
②ボウルに強力粉、薄力粉、塩、黒糖、ベーキングパウダーを入れ泡立て器で空気を含ませるようにようにグルグル混ぜる
- 4
③②のボウルに①を入れヘラで切るように混ぜポロポロにする
- 5
④そこに牛乳を入れ手で混ぜひとまとめにする。
- 6
⑤ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かす
- 7
⑥うすく打ち粉をしたまな板に生地を出して1cmの厚さにのばして24〜28個に切る
- 8
⑦オーブンの鉄板に並べハケでサラダ油を塗り230℃で10〜15分焼く。焦げやすいので注意
- 9
⑧焼き上がったらクッキングペーパーの上にのせ余分な油を吸収させる
- 10
⑨大きめのボウルでアイシングの材料を混ぜそこに焼き上がったかりんとうを入れ絡める
- 11
⑩バットなどに並べアイシングが固まるまでにごま塩をふり、アイシングが固まったら完成
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