洋風やみつきキャベツ
あともう一品て時にも!
手軽に今夜のおつまみにも!
超簡単!炒めるだけ!!
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単なる思い付きです(^_^;)
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インゲンは2分程度ゆでて、水にさらし、3等分にする。
ベーコンとキャベツは3センチ角くらいに切る。
(今回は手抜きをして、切れてるベーコンを使用)
フライパンにオリーブオイルを入れ、チューブにんにくを入れる。
にんにくがパチパチいったら、ベーコンを投入。
にんにくは熱し過ぎるとかなりハネるので注意!
次にキャベツ・インゲンを一緒に炒め、昆布つゆをたらし、ひと混ぜしたら完成!!
カリカリのベーコンがお好みであれば。。。
にんにくを入れる前にベーコンだけ炒め、一度取り出してからにんにくで野菜を炒めて、ベーコンをフライパンに戻してください。
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