らくちん☆簡単キャロットライス
kitty_m3 @cook_40042379
ほんのり甘い、オレンジ色のきれいなごはんです。にんじんの味はあまり強くありません。★2012/05/02話題入り★
このレシピの生い立ち
もともと、残りご飯と人参を炒めてつくっていました。フライパンも包丁・まな板も使いたくない日にためしに作ってみたら。。。こっちのほうが美味しかったので。
らくちん☆簡単キャロットライス
ほんのり甘い、オレンジ色のきれいなごはんです。にんじんの味はあまり強くありません。★2012/05/02話題入り★
このレシピの生い立ち
もともと、残りご飯と人参を炒めてつくっていました。フライパンも包丁・まな板も使いたくない日にためしに作ってみたら。。。こっちのほうが美味しかったので。
作り方
- 1
米をとぐ。炊飯器に、米・顆粒コンソメ・白ワインをいれた後、水を２合の目盛りより気持ち少なめに入れる。
-
- 2
にんじんの皮をむき、すりおろす。私は、直接炊飯器へすりおろします。
-
- 3
指でちょちょっとかきまぜて、普通に炊いてください。
- 4
炊きあがったら全体を混ぜ、塩・こしょうで味付ける。黒こしょうたっぷりがおすすめです。
- 5
盛りつけて完成です。
- 6
＜お気に入り＞
付け合わせに、ドライトマトのオイル漬けを。
レシピID :19251706 -
- 7
ほんのり甘いごはんは、カレーにもあいます。
-
- 8
spitzeさんが、アンパンマンのお顔にしてくださいました。
かわいい〜♡ -
コツ・ポイント
炊きあがった後に、オリーブオイルやバターで風味を足してもいいと思いますが、私は風味の強いもの（バター風味のオムレツとか）と一緒に食べるのが好きです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
【ニンジンでなんちゃってサフランライス】 【ニンジンでなんちゃってサフランライス】
サフランが無くても、ニンジンを使ってきれいな黄色～オレンジ色のごはんが簡単にできます。ニンジン臭さもほとんどありません☆
☆まはろ☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19234756
