和風オムライス
一人暮らしの女子大生 @cook_40119726
簡単なのに豪華に見えるオムライス♪
このレシピの生い立ち
正味期限の切れた卵を使おうとオムライスにしました♪ケチャップは飽きたので冷蔵庫にある材料で餡掛けを作りました(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜類を鍋にいれる
- 2
鍋に野菜が浸るくらいに水を入れて沸騰させる
- 3
醤油 、みりん、砂糖を入れる。味はお好みで足したり減らしたりしてください♪
- 4
野菜に火が通れば水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
- 5
ご飯をお皿にもり半熟卵をご飯のうえにかける
- 6
できた餡掛けを卵の上にかければかんせい(*´∇｀*)
コツ・ポイント
卵は熱したフライパンでぐちゃぐちゃと混ぜてお好みの固さになったらそのままご飯の上に乗っければ簡単です♪
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