揚げない！ヘルシー♪お芋チップス

揚げない！ヘルシー♪お芋チップス-レシピのメイン写真

揚げない！ヘルシー♪お芋チップス

チビくま母ちゃん @cook_40055304

レシピ、記録記録・・・
揚げないので、ヘルシー！
お芋の甘みがストレートに出て美味しいです♪

このレシピの生い立ち
ちょこっとつまめるサツマイモを使ったおやつを作りたくて。
形を変え、焼き方を変え、やっとこの方法に落ち着きました。

レシピ、記録記録・・・
揚げないので、ヘルシー！
お芋の甘みがストレートに出て美味しいです♪

このレシピの生い立ち
ちょこっとつまめるサツマイモを使ったおやつを作りたくて。
形を変え、焼き方を変え、やっとこの方法に落ち着きました。

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揚げない！ヘルシー♪お芋チップス

チビくま母ちゃん @cook_40055304

レシピ、記録記録・・・
揚げないので、ヘルシー！
お芋の甘みがストレートに出て美味しいです♪

このレシピの生い立ち
ちょこっとつまめるサツマイモを使ったおやつを作りたくて。
形を変え、焼き方を変え、やっとこの方法に落ち着きました。

レシピ、記録記録・・・
揚げないので、ヘルシー！
お芋の甘みがストレートに出て美味しいです♪

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ちょこっとつまめるサツマイモを使ったおやつを作りたくて。
形を変え、焼き方を変え、やっとこの方法に落ち着きました。

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材料

オーブン天板２枚分

さつま芋（安納芋を使っています）中２本（３２０gほど）
オリーブオイル大さじ１
塩２つまみ

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作り方

1

よく洗った芋は、皮ごと１ミリ程度に薄くスライスし、水でサッと洗ったらザルに移し水気を切る。
2
芋をボウルに移し、オリーブオイルと塩を入れ、まんべんなく混ぜる。
3
オーブンシートを敷いた天板に、２を重ならないように並べ、予熱なし１５０度で約４０分、少し焦げ目がつくくらいまで焼く。
4
天板のまま外に出し、冷ます。
5
出来上がりー♪

コツ・ポイント

スライサーがあれば、使ったほうがいいかも。
私は包丁でスライスしたので、薄さで焼け具合が違い、パリッと焼けたり、しんなりしたりと、ムラがありましたが、それもまた美味しかったです。

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チビくま母ちゃん @cook_40055304

2013/11/26 01:36に公開

簡単！美味しい！～な料理が一番♪ パンが大好きで、毎日焼いています☆ パンブログ、やってます！ →「お母ちゃん！パン焼けた？」http://ameblo.jp/chibi-kumamama/

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このレシピのキーワード

さつま芋安納芋

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