超簡単☆芋のバター炒め
めりーがっつさぶ @cook_40055800
簡単、裏ワザ、時短料理です。芋大量消費にも♪
このレシピの生い立ち
醤油を入れたら、はっきり味がつかないので、めんつゆを入れたらかなり美味しくてビックリしました
アプリでひらく作り方
- 1
まず、下ごしらえで、時間のあるときに、芋を千切りにして、ボウルに入れて水をひたひたにいれて、冷蔵庫に入れておきます
- 2
ハムを千切りにします
フライパンに、オリーブオイルをいれ、芋をザルで水切りしたやつを出します
- 3
レンジで3分チンした後、フライパンに入れ、炒めます
- 4
食べてみて、柔らかくなったら、ハムを入れてバターと、めんつゆで、味付けします
- 5
あったら、乾燥パセリを散らして完成
コツ・ポイント
レンチンしてるので、炒める時間が少なくてすみます。今回は、ハムでしたが、ベーコンでも良いと思います
リアクション
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