まぐろを1×2cmぐらいに切る。筋を切るようにしてみよう。

まぐろ半分がつかるぐらいおしょうゆを入れてざっと混ぜ冷蔵庫へ。
10分～1時間がおいしいと思う。それ以上だと辛くなる。

ご飯に乗せれば出来上がり！
のり・ごま・三つ葉・ネギとかトッピングをいろいろ試してみてね。めんどくさい薬味も試してね。

うすい時はまぐろを漬けてたおしょうゆをかけて調節します。
お好きな薬味を好きなだけ！

酢飯に乗せてもおいしいよ。その時はおしょうゆに漬けるのを30分までがいいと思う。味が濃くなりすぎるからさ。

マグロが少ない時は、カニカマを割いて、ご飯にかけてから漬けマグロを乗せてかさ増しもできるんだよ！