鮭のムニエル✿簡単きのこクリームソース♡
きのこたっぷりのクリームソースで召し上がれ♡
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ある物で
鮭に塩・こしょうをし小麦粉をまぶして、油をひいたフライパンでこんがり焼きお皿に取り出しておく。
そのまま同じフライパンにバターを足して、えのきと椎茸を炒める。
小麦粉を入れて混ぜ、牛乳をだまにならないように少しづつ加えていく。
下茹でしたほうれん草を加え、塩・こしょうで味を整える。
鮭にたっぷりソースをかけて完成☆
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