ヨーグルトのプチパン

jieny
jieny @cook_40140397

ホットケーキミックスとヨーグルトで発酵無し!バター不要!簡単にできちゃう!プチサイズで、食べ易い!
このレシピの生い立ち
パンのレストランで食べたプチサイズ胡桃パンとハーブ入りパンはとっても美味しかった!ので、自分で作りたくて、家にあるホットケーキミックス粉でチャレンジを重ねて作りました。^v^

ヨーグルトのプチパン

ホットケーキミックスとヨーグルトで発酵無し!バター不要!簡単にできちゃう!プチサイズで、食べ易い!
このレシピの生い立ち
パンのレストランで食べたプチサイズ胡桃パンとハーブ入りパンはとっても美味しかった!ので、自分で作りたくて、家にあるホットケーキミックス粉でチャレンジを重ねて作りました。^v^

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材料

6個
  1. ホットケーキミックス粉 200ℊ
  2. ヨーグルト(プレーン) 90g
  3. オリーブ 大匙1
  4. くるみ 20ℊ
  5. ローズマリー(あれば 少々
  6. 応用編
  7. クレイジーソルト 小匙½
  8. チーズ
  9. バジルの葉 4~5枚

作り方

  1. 1

    くるみを適当に包丁を入れます。
    ローズマリーは細かく切ります。
    オーブン180℃に予熱してして置く。

  2. 2

    ポリ袋にミックス粉とヨーグルトを入れて2~3分モミモミしてから、油を入れて更に揉みまとめます。

  3. 3

    クルミとローズマリーを②に入れて混ぜ込み後、6等分に小分け、手で丸めて天板にセット。
    180℃で15分焼く。

  4. 4

    応用:
    3の工程でクレイジーソルトを加えて6等分、胡桃の代わりに角切りチーズと契ったバジルの葉を包んで焼く。

コツ・ポイント

手に少しサラダ油を塗ってから作業をすると、生地がくっつかなく、やりやすいです!
クレイジーソルトがなければ普通の塩コショウでも良いです。

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jieny
jieny @cook_40140397
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ハーブ大好き。簡単、美味しいものを作りたい!それを出来た時一番気持ちがハレルヤ!
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