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いかあんかけー韓国酢豚味ソス
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いかあんかけー韓国酢豚味ソス-レシピのメイン写真

いかあんかけー韓国酢豚味ソス

monsilmama
monsilmama @cook_40225725

酢いか
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今日はいかが新鮮で安かったのでいかで韓国酢豚味を作りました

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材料

  • いか 1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピマン 1個
  • パプリカ 1/3個
  • にんじん 1/4個
  • パインアップル缶 1/4
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • ケチャップ☆ 大さじ2
  • お酢☆ 大さじ1
  • 醤油☆ 大さじ1
  • 砂糖☆ 大さじ1
  • サラダオイル
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作り方

  1. 1

    いかに塩コショウを少しかけておいときます。10分位

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさで

    • いかあんかけー韓国酢豚味ソス作り方2写真
  3. 3

    野菜を炒めます。

    • いかあんかけー韓国酢豚味ソス作り方3写真
  4. 4

    パインアップルをいれて水150mlとパインアップル缶汁を150ml位いれて☆を入れて最後に片栗粉を(水に溶けて)入れます

    • いかあんかけー韓国酢豚味ソス作り方4写真
  5. 5

    ビニル袋中に片栗粉といかを入れて揉みほぐします。それから揚げましょう。

  6. 6

    完成です。いかとあんかけは別々にいれます。食べるどきにつけて食べたほうがさくさくたべられますよ。

    • いかあんかけー韓国酢豚味ソス作り方6写真

コツ・ポイント

野菜は炒め過ぎないように。

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monsilmama
monsilmama @cook_40225725
2013/11/21 00:41に公開

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