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簡単★小松菜と玉ねぎの豆腐和え♪鉄分補給
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簡単★小松菜と玉ねぎの豆腐和え♪鉄分補給-レシピのメイン写真

簡単★小松菜と玉ねぎの豆腐和え♪鉄分補給

こちみ大好き
こちみ大好き @cook_40046720

貧血予防にいかがでしょうか?この組み合わせ、最後には落ち着く。。。
このレシピの生い立ち
納豆が大好きで色んな食材と組み合わせていたら、このレシピにたどり着きました(^-^)

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納豆が大好きで色んな食材と組み合わせていたら、このレシピにたどり着きました(^-^)

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簡単★小松菜と玉ねぎの豆腐和え♪鉄分補給

こちみ大好き
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貧血予防にいかがでしょうか?この組み合わせ、最後には落ち着く。。。
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材料

  • 小松菜 1袋
  • 玉ねぎ 2分の1
  • 豆腐 3分の2
  • 納豆 1パック
  • めんつゆ お好みで
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作り方

  1. 1

    小松菜はサッとゆでて冷水に数分浸し、よくしぼり水分をなくし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに薄切りにした玉ねぎを入れ炒め、1と手でちぎった豆腐を入れ炒める。

  3. 3

    タレを入れてかき混ぜた納豆を2に入れて出来上がり!お好みでめんつゆを入れても♪

コツ・ポイント

小松菜は塩を入れた沸騰した湯に入れたら、数秒で冷水に浸した方がいいです!タイトル書きかえましたm(__)m

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こちみ大好き
こちみ大好き @cook_40046720
2009/10/30 12:38に公開
お料理するのがとても大好きな27才デス。毎日、レシピ見ながら楽しく作ってます。もっと色んな、おいしい食事学びたいデス。
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このレシピのキーワード

小松菜 玉ねぎ 納豆 豆腐

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