スタミナ満点!塩にんにくチャーハン

kimatami
kimatami @cook_40225936

塩胡椒とニンニクでスパイスをガツンと効かせて、味付けは焼き肉のタレを使って、お手軽で安上がりな嬉しい一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に食材が無いって時に 手軽にできるのが嬉しい一品です♪

スタミナ満点!塩にんにくチャーハン

塩胡椒とニンニクでスパイスをガツンと効かせて、味付けは焼き肉のタレを使って、お手軽で安上がりな嬉しい一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に食材が無いって時に 手軽にできるのが嬉しい一品です♪

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材料

2人分
  1. 白飯 2合
  2. ニンニク 1片
  3. 塩胡椒 少々
  4. 醤油 大さじ1
  5. 焼き肉のタレ 大さじ2
  6. 牛バラ肉(豚肉でもOK) 200g
  7. ★下記の材料があれば尚GOOD★
  8. タマネギ 半玉
  9. 青ネギ 少々

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンに、ニンニクスライスを入れて火をかける。(弱火で)

  2. 2

    ニンニクが色づいたら一端フライパンから取り出しておく。

  3. 3

    残った油で、一口大に切ったお肉を炒め、塩胡椒し、白飯を加えさらに火を通す。

  4. 4

    ご飯がパラパラになったら、塩胡椒し、醤油・焼き肉のタレで味付けする。

  5. 5

    最後にお皿に盛りつけたチャーハンの上に 先ほどの炒めたニンニクを散らして完成!

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kimatami
kimatami @cook_40225936
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主婦歴4年。料理歴4年。趣味は、料理・洋裁・部屋の模様替え。得意料理は中華。よく作る料理はカレーライス、巻き寿司。最近ハマッてる料理はイタリアンと韓国料理。挑戦したい料理はお菓子作り。おもてなしでよく作る料理は、餃子・牛タタキ
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