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うちの五目豆
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うちの五目豆-レシピのメイン写真

うちの五目豆

§ＰＯＯＨ§
§ＰＯＯＨ§ @cook_40061395

ご飯のお供にｻｲｺｰなんです!(b^ー°) お行儀悪いけど　ご飯に混ぜたら　何杯でも　いけちゃうｗ
このレシピの生い立ち
昔から大好きな煮物を 私の中で 一番ﾍﾞｽﾄな配合に仕上げました(^w^)

ご飯のお供にｻｲｺｰなんです!(b^ー°) お行儀悪いけど　ご飯に混ぜたら　何杯でも　いけちゃうｗ
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昔から大好きな煮物を 私の中で 一番ﾍﾞｽﾄな配合に仕上げました(^w^)

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うちの五目豆

§ＰＯＯＨ§
§ＰＯＯＨ§ @cook_40061395

ご飯のお供にｻｲｺｰなんです!(b^ー°) お行儀悪いけど　ご飯に混ぜたら　何杯でも　いけちゃうｗ
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昔から大好きな煮物を 私の中で 一番ﾍﾞｽﾄな配合に仕上げました(^w^)

ご飯のお供にｻｲｺｰなんです!(b^ー°) お行儀悪いけど　ご飯に混ぜたら　何杯でも　いけちゃうｗ
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材料

  • 大豆(水煮) 100㌘
  • ☆牛蒡 1本
  • ☆人参 50㌘
  • ☆凍み豆腐 3枚
  • ☆鶏肉 50㌘
  • 出汁 300cc
  • 醤油 大4
  • 酒 大4
  • 味醂 大2
  • 砂糖 大2
  • ｻﾗﾀﾞ油(炒め用) 大1
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作り方

  1. 1

    凍み豆腐を 水で戻す。
    ☆を大豆の大きさに合わせて切る。

  2. 2

    鶏肉を炒め 色が変わったら 他の具材を加えて 軽く炒める。

  3. 3

    出汁 調味料を入れ 中火で一煮立ちさせ 弱火にし煮汁がなくなるまで煮る。

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§ＰＯＯＨ§
§ＰＯＯＨ§ @cook_40061395
2011/04/06 07:24に公開

このレシピのキーワード

五目豆 大豆 鶏肉 ごぼう にんじん 高野豆腐 酒

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