あらびききな粉と南瓜のトースト
ミッキーアン @mickey_anne
かぼちゃにあらびきのきな粉、胡麻を合わた香ばしいおやつトーストです。
このレシピの生い立ち
あらびきのきな粉と南瓜を使った甘塩トーストを作りました。
あらびききな粉と南瓜のトースト
かぼちゃにあらびきのきな粉、胡麻を合わた香ばしいおやつトーストです。
このレシピの生い立ち
あらびきのきな粉と南瓜を使った甘塩トーストを作りました。
作り方
- 1
南瓜は８㍉~１㌢厚み程度の食べやすい大きさに切り、シリコンスチーマーに入れてみりんをふる。
- 2
蓋をして電子レンジ６００wで２分加熱し、冷めるまでそのまま放置する。
- 3
あらびききな粉は今回こちらの商品を使用しました。煎り大豆をペーパーに挟んで瓶などで砕いて使用していただいても結構です。
-
- 4
パンに柔らかくしたバターとすりおろしショウガを塗り広げ、かぼちゃを並べて１を全体的にふる。
-
- 5
４に塩少々とレモン汁、ラム酒をふる。
- 6
ピザ用チーズを乗せて練乳を回しかけ、ゴマをふって色よくトーストする。
-
- 7
シナモンをふり、ミントの葉を添えて完成です。
-
コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間は各家庭で調整してください。
レモン汁・ラム酒・練乳の量・割合はお好みで。かぼちゃの味と相談してください。
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