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水ようかん×南瓜ワタの香ばしトースト
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水ようかん×南瓜ワタの香ばしトースト-レシピのメイン写真

水ようかん×南瓜ワタの香ばしトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

南瓜のワタと水ようかんを使ったトースト。仕上げのパラパラ~で香ばしく仕上げました。

このレシピの生い立ち
道路に無造作に投げ捨てられたかぼちゃの残骸。
お猿さんの仕業ですww よく見るとワタの
部分だけを食べてポイ★ 
『MOTTAINAI』を意識し、おやつ用のトーストを作りました。今回水ようかんと合わせました。

南瓜のワタと水ようかんを使ったトースト。仕上げのパラパラ~で香ばしく仕上げました。

このレシピの生い立ち
道路に無造作に投げ捨てられたかぼちゃの残骸。
お猿さんの仕業ですww よく見るとワタの
部分だけを食べてポイ★ 
『MOTTAINAI』を意識し、おやつ用のトーストを作りました。今回水ようかんと合わせました。

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水ようかん×南瓜ワタの香ばしトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

南瓜のワタと水ようかんを使ったトースト。仕上げのパラパラ~で香ばしく仕上げました。

このレシピの生い立ち
道路に無造作に投げ捨てられたかぼちゃの残骸。
お猿さんの仕業ですww よく見るとワタの
部分だけを食べてポイ★ 
『MOTTAINAI』を意識し、おやつ用のトーストを作りました。今回水ようかんと合わせました。

南瓜のワタと水ようかんを使ったトースト。仕上げのパラパラ~で香ばしく仕上げました。

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道路に無造作に投げ捨てられたかぼちゃの残骸。
お猿さんの仕業ですww よく見るとワタの
部分だけを食べてポイ★ 
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材料

2個分
  • イングリッシュマフィン 1個
  • かぼちゃのワタ 小1個分程度
  • 水ようかん 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • 練乳 適量
  • 白炒りごま 適量
  • 溶かしバター 適量
  • 麦茶(食べられるタイプ) 少々
  • シナモン お好みで少々
  • レモン汁 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    今回かぼちゃのワタを使用します。
    種は柔らかそうな部分ならばのぞかなくても大丈夫です。

  2. 2

    使用したかぼちゃの種は固くてそのまま食べるには不向きだったので取り除きました。

    • 水ようかん×南瓜ワタの香ばしトースト作り方2写真
  3. 3

    軽くトーストしたマフィンにかぼちゃのワタと薄く切った水ようかんを乗せる。

    • 水ようかん×南瓜ワタの香ばしトースト作り方3写真
  4. 4

    水ようかんは『福井の冬~コタツで水ようかん(黒糖使用)レシピID : 18295903」で作り、適当な厚みにスライスする。

  5. 5

    ピザ用チーズを乗せて練乳を回しかける。
    *練乳は黒蜜でも結構です。

    • 水ようかん×南瓜ワタの香ばしトースト作り方5写真
  6. 6

    溶かしバターを回しかけゴマを散らして色よくトーストする。

    • 水ようかん×南瓜ワタの香ばしトースト作り方6写真
  7. 7

    軽く刻んだ麦茶を散らし、お好みでシナモンを振って完成です。
    レモン汁でさっぱりさせても◎

    • 水ようかん×南瓜ワタの香ばしトースト作り方7写真
  8. 8

    麦茶は今回こちらの商品を使用しました。
    フライパンで軽く炒った普通の麦茶でも同様に。

    • 水ようかん×南瓜ワタの香ばしトースト作り方8写真
  9. 9

    道端に散乱したかぼちゃの残骸。
    お猿さんがかぼちゃのワタだけ食べてポイ★
     絶対おいしいはず!と思い作りました♡

    • 水ようかん×南瓜ワタの香ばしトースト作り方9写真

コツ・ポイント

かぼちゃのワタは食感もよくて独特の甘さがあっておいしいので、甘みは少量で結構です。

仕上げの麦茶はなくても結構ですが、機会があればぜひお試しください。香ばしくておいしいです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2014/09/02 22:49に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト みずようかん かぼちゃ ピザ用チーズ シナモン バター コンデンスミルク

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