ちょっぴり和風 ラタトゥイユ
ちょっぴり和風。ちょっぴりイタリアン。
お野菜いっぱいです。
このレシピの生い立ち
やっぱり日本人は醤油よねー。
作り方
- 1
ナスを1センチ角に切って水にさらす。
- 2
他の材料も1センチ角に切る。ニンニクだけみじん切り。
- 3
オリーブオイルとニンニクを鍋に入れて火にかける。
- 4
いい香りがしてきたらトマト以外の野菜、塩、醤油、ツナを油ごと入れて軽く混ぜる。
- 5
いい感じで混ざったらトマトを入れて蓋をして中火で5分。
- 6
全体を一度混ぜてまた蓋をして5分煮る。
- 7
出来上がり!
コツ・ポイント
温かくても冷たくても美味しいのでたくさん作ってください。
余ったら→ID :19436809 もオススメです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19237789







