玉ねぎと鳥皮、ポン酢があればすぐに出来て美味しいです！おつまみに最高☆
このレシピの生い立ち
よく行っていた焼鳥屋さんのメニューにあり、旦那が好きだった為お酒のつまみに作りました！鶏肉料理をする時に皮を剥がし一緒に作ります。大根おろし書き忘れてました(^_^;)なくても大丈夫ですが、あった方が美味しいです。