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簡単♪梅&海苔の味噌チャーハン
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簡単♪梅&海苔の味噌チャーハン-レシピのメイン写真

簡単♪梅&海苔の味噌チャーハン

そらうみママン♪
そらうみママン♪ @cook_40077958

さっぱり和風なチャーハンになりました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある梅干しがなかなか減らないので‥チャーハンに入れちゃいました。

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冷蔵庫にある梅干しがなかなか減らないので‥チャーハンに入れちゃいました。

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簡単♪梅&海苔の味噌チャーハン

そらうみママン♪
そらうみママン♪ @cook_40077958

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冷蔵庫にある梅干しがなかなか減らないので‥チャーハンに入れちゃいました。

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材料

3〜4人分
  • ご飯 茶碗4〜5杯
  • ブロッコリー 60g
  • 梅干し 3個
  • 焼き海苔 2枚(お好み量で)
  • 味噌 大さじ1
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを細かく切り、3分程レンジにかける。

  2. 2

    フライパンに油を引き、味噌を入れ少し炒める。そこにご飯を入れ、味噌がなじむように混ぜ合わせる。

  3. 3

    次に、ブロッコリー、梅干しを入れ混ぜる。梅干しはつぶし細かくしながら混ぜ合わせる。

  4. 4

    手でちぎった海苔を入れて軽く混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ブロッコリーを細かく切って入れることによって、ブロッコリー嫌いな旦那もおいしく食べてました♪緑色が彩りにもGOOD!!

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そらうみママン♪
そらうみママン♪ @cook_40077958
2009/11/08 04:00に公開
おいしいモノ食べるのが大好き♪♪特に甘いモノには目がありません♡姉弟妹の三児の母です。料理を作るポイントはいかに楽を出来るかです☆笑簡単においしいモノを作れるよう日々考え中〜
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このレシピのキーワード

炒飯 海苔 ブロッコリー 梅ぼし 味噌 ご飯

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