ﾊﾟﾊﾟ作チキン

ﾊﾟﾊﾟ作チキン

かいきちん @cook_40039737

少しニンニクが効いてても2歳の息子もパクパクでした(^∀^)ノ
このレシピの生い立ち
鶏肉…安いし、子供も良く食べるので…料理好きのﾊﾟﾊﾟｻﾝが作りました〜

少しニンニクが効いてても2歳の息子もパクパクでした(^∀^)ノ
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鶏肉…安いし、子供も良く食べるので…料理好きのﾊﾟﾊﾟｻﾝが作りました〜

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かいきちん @cook_40039737

少しニンニクが効いてても2歳の息子もパクパクでした(^∀^)ノ
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鶏肉…安いし、子供も良く食べるので…料理好きのﾊﾟﾊﾟｻﾝが作りました〜

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材料

3人分

ゴマドレ適量
醤油 100cc
ニンニク好みで
バター大1
もやし茹でて
鶏肉☆胸肉 1枚
塩・コショウ少々
白ワイン少々
（トッピング）

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作り方

1

鶏肉を２枚に切り、塩・コショウして、醤油・ニンニク・白ワインをボールに入れ1時間位、漬け込みます（冷蔵庫）
2

肉に染み込んだら、フライパンにバターを溶かし肉を焼きます…焦げ目が付いたら、漬け込んだ汁も加えて焼き、出来上がり
3

皿に、茹でた、もやしにゴマドレをかけて、その上に焼きあがった肉を切って盛り付けました

コツ・ポイント

レンジで、5分ほどチン、肉の中が焼けるように…
両面焦げないように、気を付けて(‾∀‾)

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かいきちん @cook_40039737

2011/04/05 09:20に公開

参考になり＼(≧▽≦)丿可愛いく出来ました〜ありがとうございました