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親子で食べる☆卯の花
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親子で食べる☆卯の花-レシピのメイン写真

親子で食べる☆卯の花

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

優しい味付けで親子で美味しく食べられます！250gのおからだと、たくさんの量を作れるので、お弁当のおかずや作りおきにも◎
このレシピの生い立ち
おからが一袋激安だったので、冷蔵庫にあるもので卯の花をつくろう！と思って。

優しい味付けで親子で美味しく食べられます！250gのおからだと、たくさんの量を作れるので、お弁当のおかずや作りおきにも◎
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おからが一袋激安だったので、冷蔵庫にあるもので卯の花をつくろう！と思って。

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親子で食べる☆卯の花

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

優しい味付けで親子で美味しく食べられます！250gのおからだと、たくさんの量を作れるので、お弁当のおかずや作りおきにも◎
このレシピの生い立ち
おからが一袋激安だったので、冷蔵庫にあるもので卯の花をつくろう！と思って。

優しい味付けで親子で美味しく食べられます！250gのおからだと、たくさんの量を作れるので、お弁当のおかずや作りおきにも◎
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おからが一袋激安だったので、冷蔵庫にあるもので卯の花をつくろう！と思って。

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材料

大人4人分＋子供２人分
  • おから 250g
  • 人参 1/3本
  • 長ネギ(青い部分) 1/2本
  • ひじき 大さじ２
  • 大豆ミート 50g
  • だし汁 400ml
  • 油 少量
  • ☆砂糖 大さじ２
  • ☆酒 大さじ２
  • ☆みりん 大さじ２
  • ☆醤油 大さじ２
  • ☆めんつゆ 小さじ２
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作り方

  1. 1

    長ネギは薄い小口切り、人参はスライサーで細い千切りにする。

    • 親子で食べる☆卯の花作り方1写真
  2. 2

    ひじきはみずに戻しておく

    • 親子で食べる☆卯の花作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引き、人参、長ネギ、ひじき、大豆ミートを炒める。

    • 親子で食べる☆卯の花作り方3写真
  4. 4

    しんなりしたら、だし汁を加え、ひと煮たちさせる。

  5. 5

    おからと☆を入れて混ぜ合わせ、水分がある程度飛ぶまで弱火で炒める。

    • 親子で食べる☆卯の花作り方5写真
  6. 6

    完成！！

コツ・ポイント

お家にある材料で作ってみてください☆

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ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632
2018/11/30 07:49に公開
３児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです！最近、大きくなって好き嫌いが出てきた子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中です！たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

おから ひじき にんじん 酒 大豆たんぱく 長ネギ

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