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基本のカリカリ唐揚げ
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基本のカリカリ唐揚げ-レシピのメイン写真

基本のカリカリ唐揚げ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

色々試してみたけど…1番基本は片栗粉でカリカリの唐揚げだっ。
このレシピの生い立ち
基本に戻りました。二度揚げでカリカリに!でも、かつお節の唐揚げは、優秀だわっ。毎回色々試してまぁす。

色々試してみたけど…1番基本は片栗粉でカリカリの唐揚げだっ。
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基本に戻りました。二度揚げでカリカリに!でも、かつお節の唐揚げは、優秀だわっ。毎回色々試してまぁす。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138

色々試してみたけど…1番基本は片栗粉でカリカリの唐揚げだっ。
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基本に戻りました。二度揚げでカリカリに!でも、かつお節の唐揚げは、優秀だわっ。毎回色々試してまぁす。

色々試してみたけど…1番基本は片栗粉でカリカリの唐揚げだっ。
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材料

2人分
  • むね肉 1枚(ブツ切り)
  • 下味 家庭の味付けで
  • 片栗粉 適量
  • マヨネーズ、ケチャップ 混ぜる
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作り方

  1. 1

    むね肉に下味つけて1日もみこみます。

  2. 2

    片栗粉まぶして揚げます。二度揚しますっ。カリカリに出来ました!

コツ・ポイント

特になしっです。下味は、家庭の味付けで(^-^)vそれが1番シンプルで美味しいよねっ。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2018/12/04 18:47に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 ケチャップ 鶏胸肉

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