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混ぜてチンだけ～！簡単♪レンジでエビチリ
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混ぜてチンだけ～！簡単♪レンジでエビチリ-レシピのメイン写真

混ぜてチンだけ～！簡単♪レンジでエビチリ

亮ｃａｍ
亮ｃａｍ @cook_40226050

油はちょっぴりでとってもヘルシー！
さらに調理は混ぜてチンするだけの超カンタン！！
見栄えもバッチリで～～す♪
このレシピの生い立ち
ダイエット料理の本に載っていたのを我が家流にアレンジ。

油はちょっぴりでとってもヘルシー！
さらに調理は混ぜてチンするだけの超カンタン！！
見栄えもバッチリで～～す♪
このレシピの生い立ち
ダイエット料理の本に載っていたのを我が家流にアレンジ。

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混ぜてチンだけ～！簡単♪レンジでエビチリ

亮ｃａｍ
亮ｃａｍ @cook_40226050

油はちょっぴりでとってもヘルシー！
さらに調理は混ぜてチンするだけの超カンタン！！
見栄えもバッチリで～～す♪
このレシピの生い立ち
ダイエット料理の本に載っていたのを我が家流にアレンジ。

油はちょっぴりでとってもヘルシー！
さらに調理は混ぜてチンするだけの超カンタン！！
見栄えもバッチリで～～す♪
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材料

２人分
  • えび １８尾
  • レタス 適宜
  • ねぎ（白髪ねぎ） ３～４ｃｍ
  • ◎酒 小さじ１
  • ◎塩 少々
  • ★ねぎ（みじん切り） 大さじ１／２
  • ★にんにく（みじん切り） 小さじ１
  • ★しょうが（みじん切り） 小さじ１
  • ★片栗粉 小さじ１
  • ★豆板醤 小さじ１／２
  • ★ごま油 小さじ１／２
  • ★ケチャップ 大さじ１
  • ★酒 大さじ１
  • ★水 大さじ１
  • ★醤油 大さじ１／２
  • ★砂糖 小さじ１
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作り方

  1. 1

    えびは殻をむいて背側にぐるりと包丁を入れ背わたを取り除く。
    背に包丁を入れると身が開いて見栄えが良くなります。

  2. 2

    １に◎をからめておく。

  3. 3

    レタスは細切りにして皿に広げておく。

  4. 4

    耐熱容器に★を全て入れ混ぜ合わせ、２のえびも加えて混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジで２分（７００Ｗ）加熱する。

  5. 5

    ４をいったん取り出しもう一度混ぜて、再度レンジで１分３０秒（７００Ｗ）加熱する。

  6. 6

    全体をもう一度よく混ぜて皿のレタスの上に盛り付け、白髪ねぎを飾り付けて出来上がり！

コツ・ポイント

ホントに簡単です！（笑）
レンジのワット数に応じて時間は調節して下さいね。

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亮ｃａｍ
亮ｃａｍ @cook_40226050
2009/10/30 00:59に公開
料理は嫌いじゃないけど技術もないし、めんどくさがり。『簡単』レシピは私の宝です！
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