レンチン♪なすの豚肉巻き〜
yeちゃん @cook_40085584
ﾚﾝｼﾞでﾁﾝだけ☆豚肉で巻くから、なすがﾄﾛﾄﾛ♪作って損なし!!騙されたと思って一度お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
仕事場で料理の話しをしてた時に教えてもらいました。レンジでチンするだけで簡単料理なので、何回もリピしてます。他の料理もしながら、一品もできちゃぅのでおすすめです。
レンチン♪なすの豚肉巻き〜
ﾚﾝｼﾞでﾁﾝだけ☆豚肉で巻くから、なすがﾄﾛﾄﾛ♪作って損なし!!騙されたと思って一度お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
仕事場で料理の話しをしてた時に教えてもらいました。レンジでチンするだけで簡単料理なので、何回もリピしてます。他の料理もしながら、一品もできちゃぅのでおすすめです。
作り方
- 1
なすのヘタを切り、なすの皮をピューラで全部むく。
- 2
なすに豚バラを巻いていって、塩こしょうをふる。
- 3
耐熱皿に並べ、密閉せずに少し隙間をあけてふんわりﾗｯﾌﾟをする。
-
- 4
ﾚﾝｼﾞやなすの大きさによって、時間は違いますが約3分〜6分後
- 5
熱いので、ﾗｯﾌﾟをしたまましばらく置く。輪切りにして完成です☆
- 6
後ゎポン酢や焼き肉のﾀﾚなど、色々な味で食べて下さい。
コツ・ポイント
なすの水分やお肉の油が出てくるので、塩こしょうだけふってレンジで加熱して下さい。田楽の味噌でも美味しいみたいです☆
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