甘辛味の茄子の豚肉巻きです。食べたとき肉汁すった茄子がジュワーっとでておいしいです。

茄子の豚肉巻き

ジューシィでおいしい茄子の豚肉巻きを、甘酸っぱいバルサミコのソースで♪お弁当にも良い簡単おかず、最高に美味しいです。

豚肉に片栗粉をまぶして蒸したら、柔らかな食感に仕上がりました。肉巻きの中のなすもやわらか。ぽん酢につけてさっぱりと…☆

あまりがちなスパイスを活用した、おつまみにもおかずにもなる、ナスの豚肉巻きです。

茄子が柔らか、あっさり美味しい

柔らかいナスと豚肉の相性ばっちり♪

ナスの豚肉巻きに美味しいソースを絡めてご飯のすすむおかずに♪しっかり味でお弁当にもいいよ～♪

松山長なすと豚肉の本来の旨味を味わえる、簡単で美味しいレシピです！

私流、なすの豚肉巻き。豚肉を巻くのがめんどうと思いますが以外に簡単です！

夏においしいなすを豚肉で巻いて☆なすだから、下茹でなしでそのまま巻き巻き♪

豚肉との相性抜群！ナスの大量消費にも(*^^*)