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簡単♪キャベツときのこの和風パスタ
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簡単♪キャベツときのこの和風パスタ-レシピのメイン写真

簡単♪キャベツときのこの和風パスタ

れんもこ
れんもこ @cook_40228366

簡単、味もあっさりなのでツルツルっと夜食にピッタリ☆
深夜にやみつきになっちゃう(^^)v
このレシピの生い立ち
夜中どうしても小腹がすいて、家にある物でパッパッと作れちゃいました(^^)

簡単、味もあっさりなのでツルツルっと夜食にピッタリ☆
深夜にやみつきになっちゃう(^^)v
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夜中どうしても小腹がすいて、家にある物でパッパッと作れちゃいました(^^)

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簡単♪キャベツときのこの和風パスタ

れんもこ
れんもこ @cook_40228366

簡単、味もあっさりなのでツルツルっと夜食にピッタリ☆
深夜にやみつきになっちゃう(^^)v
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夜中どうしても小腹がすいて、家にある物でパッパッと作れちゃいました(^^)

簡単、味もあっさりなのでツルツルっと夜食にピッタリ☆
深夜にやみつきになっちゃう(^^)v
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夜中どうしても小腹がすいて、家にある物でパッパッと作れちゃいました(^^)

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. キャベツ 2〜3枚
  3. しめじ(お好みのキノコ) 1/4株
  4. 白ネギ 5㎝程度
  5. ●和風だし(顆粒) 小さじ①
  6. ●醤油 小さじ①
  7. ●酒 小さじ①
  8. 塩 少々
  9. 胡椒 少々
  10. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし塩を入れ、パスタを茹で始める

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。しめじも手でほぐしておく。ネギは5㎜程の斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、キャベツ、しめじ、ネギを炒める。軽く炒めたらパスタの茹で汁を大さじ3〜4入れる。

  4. 4

    フライパンに●を加える。これに茹であがったパスタを混ぜ合わせ塩胡椒で味を整えお皿に盛り付けたら出来上がり(^_^)

コツ・ポイント

パスタの茹で汁で塩分が入るので、最後は味見してお好みで調整して下さいね(^-^)私はあっさり派なので塩分控えめで作ってます☆

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れんもこ
れんもこ @cook_40228366
2013/11/20 19:47に公開

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