さわらの味噌ごまネーズ焼き♪

さわらの味噌ごまネーズ焼き♪-レシピのメイン写真

さわらの味噌ごまネーズ焼き♪

yukiyumisa @cook_40066075

オーブンシートを使えば洗いものいらず
味噌とごまとマヨネーズの味がマッチしてます
このレシピの生い立ち
さわらの西京漬けに飽き、作ってみました

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材料

４人分

さわら切り身４切れ
☆味噌大１
☆きび砂糖小１
☆みりん小１
☆マヨネーズ大１
☆白すりごま大１

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作り方

1

オーブンの天板にオーブンシートをひき、さわらをならべる　　２００度で７～８分焼き火を通す
2

かるく火が通ったら
☆をまぜあわせたものを均等にのせ
２００度で３～４分
こげないように焼いたらできあがり♪

コツ・ポイント

魚焼き機でも、両面焼いて火がとおったら片面に☆のせて焼いてください
こげやすいので、気をつけて！

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yukiyumisa @cook_40066075

2011/05/23 11:26に公開

毎日、毎食、自分と家族の健康を考えた　おいしくて　手早く　時にはじっくり楽しく料理したいと思っています

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