麻婆豆腐の素で◎麻婆大根
ぷふみ @cook_40054392
やわらかーい大根があんに絡んで美味しいです 。とろとろで、もちろんご飯にも合いますよ
このレシピの生い立ち
豆腐がない、大根ならあるけど…っていう状況で生まれたレシピです。
麻婆豆腐の素で◎麻婆大根
やわらかーい大根があんに絡んで美味しいです 。とろとろで、もちろんご飯にも合いますよ
このレシピの生い立ち
豆腐がない、大根ならあるけど…っていう状況で生まれたレシピです。
作り方
- 1
大根は２センチくらいの輪切りにし、それを更に４分の１に切って、茹でて火を通します。
- 2
火が通ったら、フライパンに麻婆豆腐の素を入れてあんを温め、そこに先程の大根を入れてあんとよく絡めてできあがり
コツ・ポイント
写真は大根が少なめですがもう少し入れても良かったかも。レトルトあんの量により大根の量も違ってくるので、お好みの量で作ってください(^q^)
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