作り方
- 1
チクワの一片に切れ目を入れる
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- 2
切れ目を入れたチクワを裏向きにして、軽く格子状に切り込みを入れる。
- 3
切り込みを入れた側を表に向けてスライスチーズを置き巻く
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- 4
巻き終わったら楊枝を写真のように刺して切る
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- 5
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コツ・ポイント
チーズをシソ＆梅肉にするとおつまみに最適です、
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