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男料理　豆腐とささみのキーマカレー風
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男料理　豆腐とささみのキーマカレー風-レシピのメイン写真

男料理　豆腐とささみのキーマカレー風

sanbo_kazu
sanbo_kazu @cook_40188845

ささみと豆腐でヘルシーに。料理始めたばかりの男でも作れました。
このレシピの生い立ち
ダイエットしようとおもい、ささみを使った料理をしようと思いこちらに至りました

ささみと豆腐でヘルシーに。料理始めたばかりの男でも作れました。
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男料理　豆腐とささみのキーマカレー風

sanbo_kazu
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ささみと豆腐でヘルシーに。料理始めたばかりの男でも作れました。
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材料

  • ささみ 2本
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • たまねぎ 1/2丁
  • しめじ 1/2株
  • にんじん 1/2本
  • 水 320cc
  • コンソメ 1個
  • カレールー 2かけら（1/4箱）
  • ウスターソース 小さじ1杯
  • サラダ油 適量
  • 卵 1個
  • にんにく（チューブ） 適量
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作り方

  1. 1

    にんじん、たまねぎ、しめじをみじん切りにします

    • 男料理　豆腐とささみのキーマカレー風作り方1写真
  2. 2

    ささみを細かく刻みます

    • 男料理　豆腐とささみのキーマカレー風作り方2写真
  3. 3

    水切りした木綿豆腐をキッチンペーパーにくるみ600Ｗで3分加熱

    • 男料理　豆腐とささみのキーマカレー風作り方3写真
  4. 4

    ささみをにんにくと一緒に炒め、ある程度火が通ったら豆腐を入れて崩して細かくしながら炒める

    • 男料理　豆腐とささみのキーマカレー風作り方4写真
  5. 5

    にんじん、しめじ、たまねぎを加えてさらに炒める

    • 男料理　豆腐とささみのキーマカレー風作り方5写真
  6. 6

    水を320ｃｃ加え
    、コンソメを1個入れて10分ほど煮る

    • 男料理　豆腐とささみのキーマカレー風作り方6写真
  7. 7

    カレールー＆ウスターソースを加えて煮詰める

    • 男料理　豆腐とささみのキーマカレー風作り方7写真
  8. 8

    目玉焼きを焼く

    • 男料理　豆腐とささみのキーマカレー風作り方8写真
  9. 9

    皿にもってできあがり

    • 男料理　豆腐とささみのキーマカレー風作り方9写真

コツ・ポイント

なし

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sanbo_kazu
sanbo_kazu @cook_40188845
2015/11/02 02:01に公開

このレシピのキーワード

キーマ シメジ にんじん ささみ にんにく 卵 もめん豆腐 玉ねぎ

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