☆ほっくり里芋と挽肉のあんかけ煮☆
みっちょん１０９ @cook_40066620
里芋のほっくり感と、ごぼうのしゃきしゃきと、挽肉のあんかけがよく合います！！
このレシピの生い立ち
里芋とあんかけの黄金バランスが大好き！
☆ほっくり里芋と挽肉のあんかけ煮☆
里芋のほっくり感と、ごぼうのしゃきしゃきと、挽肉のあんかけがよく合います！！
このレシピの生い立ち
里芋とあんかけの黄金バランスが大好き！
作り方
- 1
里芋を４つに切り、ゆでて、ざるにあげる。ごぼうはさきがけにして水につけてあくを取る。
- 2
鍋に油をひき、挽肉をいれ炒める。色が変わったら、１を入れる。
- 3
だし汁、しょうが、☆を加える。コーンを加える。煮る。
- 4
水溶き片栗粉をかけいれて出来上がり。
コツ・ポイント
甘めな味が好きな方は砂糖を多めにいれてもよいです。コーンをいれると彩りがいいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ごぼうと白滝のとろ〜り♡ひき肉あんかけ煮 ごぼうと白滝のとろ〜り♡ひき肉あんかけ煮
ごぼうの旨味は和風の甘辛味と相性抜群です☆ひき肉、白滝でボリュームもあり！ごはんともぴったりなのであんかけ丼もオススメ♪
-
-
-
-
めんつゆで簡単＊里芋のそぼろあんかけ煮 めんつゆで簡単＊里芋のそぼろあんかけ煮
ごま油の効いた挽肉と玉ねぎのあんが、里芋に良く合います♪ほっこり優しい味わいです。ぜひお試し下さい(*^^*)
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19239280
