関西風お好み焼き☆

スマイルさとたん
スマイルさとたん @cook_40038281

山芋を生地に入れてあるので、ふんわり焼き上がります。青海苔の香りがたまりません。
熱々をどうぞ!!
このレシピの生い立ち
材料を切って、混ぜて、焼くだけ!!
簡単に出来ます。
青海苔の香りがたまりません。

関西風お好み焼き☆

山芋を生地に入れてあるので、ふんわり焼き上がります。青海苔の香りがたまりません。
熱々をどうぞ!!
このレシピの生い立ち
材料を切って、混ぜて、焼くだけ!!
簡単に出来ます。
青海苔の香りがたまりません。

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材料

約4枚分
  1. お好み焼き粉 200g
  2. 200cc
  3. 2個
  4. ☆削り粉 大1
  5. 青海苔 大1~2
  6. 揚げ玉 大2
  7. キャベツ  500g
  8. 山芋 200g
  9. 豚肉 150g
  10. お好みソース 適量
  11. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは2~3cmの細切りにする。面倒くさいと思われる方は、ロボクープ等で小さく切ってもいいです。

  2. 2

    豚肉は1cm幅に切る。

  3. 3

    山芋は皮をむいてすり卸す。

  4. 4

    ボールに◎の材料を入れて泡立て器で混ぜ、3を入れさらに混ぜ、☆の材料を入れ混ぜる。

  5. 5

    4に2と1を順に入れさっくり混ぜ合わせフライパンで両面こんがり焼く。

  6. 6

    焼き上がれば、お好みソースとマヨネーズをかける。

コツ・ポイント

ホットプレートで焼いても構いません。

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