鶏肉を一口大に切り、塩コショウをまぶします。

切った肉を綺麗なビニール袋に入れたら、☆の材料をすべて入れます。

モミモミして冷蔵庫で10分寝かします。(私はその間に包丁とまな板を洗います♪)

10分経ったら火を着けます。ビニールに★を入れてフリフリ。まんべんなく混ざればオッケー！

お箸が少しブクブクなる温度で揚げて行きます。一度に沢山揚げると温度がさがるので気を付けて！

キツネ色になったらお箸で持ち上げる。持ち上げてからあげからｼﾞｭﾜ〜ｯと振動？が来たら、火が通った合図！

油を切ってお皿に盛れば完成♪