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男子めし◆早っ!シャッキリ豚肉もやし炒め
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男子めし◆早っ!シャッキリ豚肉もやし炒め-レシピのメイン写真

男子めし◆早っ!シャッキリ豚肉もやし炒め

たくやだよん
たくやだよん @cook_40210285

時間がかからないから「お腹空いた、めしまだか」的なリクエストに応られるかも。あっという間に完成!あつあつごはんと一緒にね
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男子めし◆早っ!シャッキリ豚肉もやし炒め

たくやだよん
たくやだよん @cook_40210285

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材料

2人分
  • 豚肉 100g
  • もやし 1袋
  • ピーマン 2個
  • ☆ 酒 ちょろっと
  • ☆ コショウ ぱらりと
  • ☆ ウェイパー(なければ塩と味の素ぱらり) 小1
  • ☆ ニンニクすりおろし 小1
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作り方

  1. 1

    これ知ってる?
    とにかくコレ入れときゃ間違いナイッスから
    中華系鶏ガラペーストね

    • 男子めし◆早っ!シャッキリ豚肉もやし炒め作り方1写真
  2. 2

    もやしって安いからしょっちゅう買うよね。
    そんでついでに他の余計なのも買っちゃうんだよね~。トホホ

    • 男子めし◆早っ!シャッキリ豚肉もやし炒め作り方2写真
  3. 3

    今日はピーマン。ほうれん草でもネギでもなんか好きなの入れてみて。

    • 男子めし◆早っ!シャッキリ豚肉もやし炒め作り方3写真
  4. 4

    では、とりあえず豚肉焼いて
    色が変わったら☆をぶっこんで。

    • 男子めし◆早っ!シャッキリ豚肉もやし炒め作り方4写真
  5. 5

    ニンニクすりおろしってビンのタイプ使うと便利だよ。酒はジャスコで売ってるトップバリューの美味しい方のヤツね

    • 男子めし◆早っ!シャッキリ豚肉もやし炒め作り方5写真
  6. 6

    こっからはテンポよくね。
    残りの材料をジャ~といれて。1~2分くらいで完成!

    • 男子めし◆早っ!シャッキリ豚肉もやし炒め作り方6写真

コツ・ポイント

焼いてるときに香ばしいニンニクの風味が部屋に漂うので、
お待たせしてる家族の期待値がグンと上がって行くこと間違いなし!

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たくやだよん
たくやだよん @cook_40210285
2011/05/26 11:54に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし ピーマン 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19076412
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