卵ふわふわ❤手抜きでなんちゃってカニ玉❤
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
卵を焼いたら具材を乗せて熱々のあんをかけるだけ♪誰でも失敗なしに作れます✿
このレシピの生い立ち
焼く、乗せる、かける、で簡単♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵をほぐし、塩小1/3を混ぜて、フライパンに多めの油を熱して十分熱くなったら一気に卵を入れて大きく混ぜ、半熟で皿に盛る
- 2
卵の上に薄切りのねぎとほぐしたカニカマ、枝豆を乗せる。
- 3
卵を焼いたフライパンに水1Cと中華だし、●を加えて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけたら②の上にかけて出来上がり
コツ・ポイント
卵はフライパンから煙が出るくらい熱して一気に入れたら周りが白く膨らんだら大きく返すように混ぜるとふわっとなるます。火の通し過ぎには注意♪
リアクション
似たレシピ
-
-
-
カニカマdeなんちゃって芙蓉蟹（かに玉） カニカマdeなんちゃって芙蓉蟹（かに玉）
カニカマだって具沢山なら充分美味しい！お家なら形よりも半熟卵にこだわれば、ふんわり、ほわほわなカニ玉の完成だよ♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19240168
