*パンの耳ラスク*

ayurady
ayurady @cook_40228442

簡単に出来て、懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
パンの耳が大好きなので作りました!

*パンの耳ラスク*

簡単に出来て、懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
パンの耳が大好きなので作りました!

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材料

  1. パンの耳 2枚
  2. ☆砂糖 20g
  3. ココア 10g
  4. ○砂糖 10g
  5. 適量

作り方

  1. 1

    パンの耳を一口サイズにカットする。

  2. 2

    小さめの袋に☆をいれる。
    別の小さめの袋に○をいれて、よく振る。

  3. 3

    フライパンに油を注ぎ、菜箸を付けて泡が出るくらいまで温める。

  4. 4

    3に1を少しずつ入れ、揚げる。
    焦げやすいので注意しながら揚げてください。

  5. 5

    よく油を切り、☆の袋と○の袋に入れ、よく振る。

コツ・ポイント

高温すぎると焦げてしまうので、注意しながら揚げてください。

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