耐熱ボールにバターを入れ、レンジ300wで１分ほど加熱する。

①のバターをクリーム状にし、砂糖を加えてすり混ぜる。

卵を１個ずつ入れる。
入れるごとによく混ぜる。

粉類の半量をふるいいれて混ぜる。
牛乳も半量加えて混ぜる。

残りの粉類と牛乳を入れて混ぜる。
シナモンを加えて全体によく混ぜる。

バナナを適当な大きさにスライスし、出来上がった生地につぶさないように優しく混ぜ込む。

型に流しいれ、180℃のオーブンで約50分焼く。