かつ風♪ウインナー海苔巻き

kojyu
kojyu @cook_40047430

天かす使用♪簡単かつ風の海苔巻きいかがですか?^0^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にウインナーしかなくて、お昼ご飯を作るときに天かすを使ったらカツっぽくなるかなーと思い作ってみました。

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材料

2本分
  1. ウインナー 4個
  2. 天かす 大さじ2~3
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 塩コショウ 少々
  5. キャベツ 1/2枚
  6. ☆中濃ソース 少々
  7. 大葉 4枚
  8. のり 2枚
  9. ご飯 お茶碗1杯

作り方

  1. 1

    フライパンにウインナーをいれマヨネーズと塩コショウをふって炒める。

  2. 2

    マヨネーズが溶けてきたら天かすをいれマヨネーズを吸収させる。

  3. 3

    のりにご飯を広げ、☆キャベツを千切りにしのせ→ソースを少々かけ、2を2本並べ、天かすものせ一気に巻く。

  4. 4

    水につけた包丁で好きな大きさにカットすれば出来上がり。

  5. 5

    ■大葉バージョン■
    のりにご飯を広げ、大葉→ウインナー→天かすを載せ一気に巻いてカットすれば出来上がり。

コツ・ポイント

溶けたマヨネーズを天かすで吸収すると味がついて美味しいです。

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レシピ作者

kojyu
kojyu @cook_40047430
に公開
名古屋在住★★9歳と2歳の姉妹と旦那さんと4人家族♥2011年6月橋本病(甲状腺機能低下症)判明★出産する前はお酒のおつまみをメインに★出産してからは食べず嫌いの娘のためにクックパットを楽しんでおります。【♫毎日が誕生日の会NO18】【酵母の会NO56】【東海連合NO40】
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